Burgen, Schlösser und edle Ansitze bestimmen das Landschaftsbild rund um Eppan. Eine weite Rebenlandschaft mit lieblichen Weindörfern erstreckt sich in der Umgebung. Die Gemeinde Eppan umfasst das größte geschlossene Weinanbaugebiet Südtirols. Hier atmet alles den sanften Duft  und das heitere Licht des Südens: die faszinierende mediterrane Landschaft und die typische Architektur ebenso wie der unbeschwerte, beschwingte Lebensstil der Bewohner.

Eppan zählt über zwei Dutzend Kellereien. Renommierte Kellermeister produzieren Spitzenweine, die weltweit Anerkennung finden. In zahlreichen Kellereien können Besichtigungen vorgenommen und die erlesenen Weine verkostet werden. Als eine der burgenreichsten Gemeinden Europas kann Eppan auf weit über einhundert Schlösser, Burgen und historische Ansitze verweisen. In einigen von ihnen lässt es sich außerdem genussvoll speisen und logieren.

Erlebnisse

KALTERER SEE, MONTIGGLER SEE, halbtägiger oder ganztägiger Badeausflug. Im Kalterer See, dem wärmsten Alpensee,
kann bereits ab Mitte Mai (Wassertemperatur im Mai und Oktober ca. 18 - 20 Grad, im Juni und September ca. 20 - 23 Grad, im Juli und August ca. 22 - 27 Grad) gebadet werden. Zudem gibt es in fast allen Ortschaften öffentliche Freibäder.

WEINBERGFÜHRUNG, WEINMUSEUM, KELLEREIFÜHRUNG MIT WEINVERKOSTUNG, halbtägiger Ausflug: vor oder nach dem Besuch des Weinmuseums im dortigen kleinen Weingarten Weinbergführung mit Weinfachmann, Weinmuseum auf Wunsch mit Führung. Anschließend Weinkellereiführung mit Weinverkostung in einer der Weinkellereien in Südtirols Süden.

WEINStrASSEN-RUNDFAHRT, kann auch mit obigem Programm gekoppelt werden; die Rundfahrt würde folgende Orte umfassen: Bozen, Terlan, Andrian, Eppan, Kaltern, tramin, Kurtatsch, Margreid, Kurtinig, Salurn, Neumarkt, Montan und
Auer.

RITTEN, halb- oder ganztägiger Wanderausflug (ab Bozen 20 km, Fahrzeit ca. 0,5 Std.): Rundwanderung Rittner Themenweg
(Erdpyramiden) mit Start in Oberbozen (ca. 2,5 Std. Gehzeit), Einkehr in einem Buschenschank. Anschließend eventuell
Fahrt mit der historischen Schmalspurbahn nach Klobenstein, Besichtigung der Kommende Lengmoos.

SARNTAL, halb- oder ganztägiger Ausflug (ab Bozen 20 km, Fahrzeit ca. 0,5 Std.), Besichtigung des Sarner Latschkiefernbades,
des traditionellen Sarner Handwerks (Federkielsticker, Handweber: www.sarner-gschick.com) und des Kirchleins St. Nikolaus am Durnholzer See (Freskenzyklus).

DOLOMITEN-RUNDFAHRT, halb- oder ganztägiger Ausflug (ca. 160 km hin und zurück, Fahrzeit ca. 4 - 5 Std.). Anreise zwei Möglichkeiten: entweder von Auer aus in Richtung Cavalese, Canazei oder von Bozen-Nord aus ins wildromantische
Eggental und vorbei am schönen Rosengarten. (Halt am Karersee und kurz vor dem Karerpass am Fuße des Rosengartens) in Richtung Karerpass und Canazei; rund 2 km nach Canazei. Entscheidung zwischen folgenden Alternativen:
nach links hinauf zum Sellajoch (2.180 m) und hinunter ins Grödnertal (1.500 m) oder nach rechts hinauf zum Pordoipass
(2.240 m), hinunter nach Arabba (1.600 m), hinauf zum Campolongopass (1.875 m), hinunter nach Corvara (1.550 m), hinauf
zum Grödnerjoch (2.120 m) und hinunter ins Grödnertal; vom Grödnertal nach Waidbruck über die Staatsstraße zurück
nach Bozen (Ausfahrt Bozen-Süd oder Ausfahrt Auer-Neumarkt).

SEISER ALM, halb- oder ganztägiger Ausflug zur höchsten und größten Hochalm Europas (ca. 120 km hin und zurück,
Fahrzeit ca. 2,5 - 3 Std.): von Bozen nach Blumau (Richtung Brenner), dort hinauf nach Völs/Seis, vor Ortseinfahrt Seis kostenloser Parkplatz an der Talstation der Seiseralm-Umlaufbahn. Achtung: Die Straße auf die Seiseralm (ca. 2.000 m) ist
ab 9.00 Uhr gesperrt. Herrliches Hochplateau, Almwiesen, viele kleinere und größere Wandermöglichkeiten.

trENTO/trIENT, halbtägiger Ausflug (ca. 70 km hin u. zurück, Fahrzeit ca. 1,5 Std.): über die Autobahn bis zur Ausfahrt
„trento-Centro“. Highlights: Domplatz, Via Belenzani, Via Manci, Castello Buonconsiglio mit Museum.

GARDASEE, ganztägiger Ausflug (ca. 170 km hin und zurück, Fahrzeit ca. 3,5 Std.): über die Autobahn bis zur Ausfahrt „Rovereto-
Sud“, von dort nach Torbole und Riva, dort eventuell ein Bummel durch das Städtchen und kleines Mittagessen, dann Fahrt mit dem Linienschiff von Riva nach Malcesine (oder Limone), inzwischen fährt der leere Bus nach Malcesine, in Malcesine Besichtigung des Schlosses und Bummel, Heimfahrt ab Malcesine bzw. Limone.

VERONA, halb- oder ganztägiger Ausflug (ca. 250 km hin und zurück, Fahrzeit ca. 4 Std.): über die Autobahn bis zur Ausfahrt
„Verona-Sud“. Highlights: Arena, Haus und Grabstätte von Julia und Romeo, Piazza dei Signori und Erbe, Castelvecchio mit Museum. Tipp: Die Opernfestspiele in der Arena von Verona finden vom 22. Juni bis 1. September 2007 statt. Mehr unter
www.arena-verona.de

VENEZIA/VENEDIG, ganztägiger Ausflug (ca. 450 km hin und zurück, Fahrzeit ca. 6,5 Std.): über die Autobahn bis „Venezia - Centro“, am Beginn von Venedig große Parkplätze, von dort am besten mit dem Linienschiff oder zu Fuß ins Zentrum. Highlights: Markusplatz, Dogenpalast, Basilika, Ponte Rialto.