Ein Leben im Rhythmus des Weins. Südtirol ist ein kleines, aber feines Weinanbaugebiet. Auf 200 bis 1.000 Höhenmetern gedeihen um die 20 Rebsorten. Die unterschiedlichen Klimazonen und deren Terroir bringen sehr vielfältige und herausragende Weine hervor. Kellerschätze, die Sie natürlich auch in unserer Vinothek finden, verkosten und erwerben können. Sie werden vinophile Sternstunden erleben.
Chef Bruno geht seiner Leidenschaft zum Weinbau gemeinsam mit seinen zwei Brüdern auf dem landwirtschaftlichen Familienhof nach. Während einige Rebsorten im hofeigenen Keller zu Eigenbauweinen heranreifen, werden andere in den örtlichen Kellereien von Girlan und St. Michael eingekeltert.
Darunter finden Sie auch international ausgezeichnete Weine. Dazu gehört der „Pasithea Oro“ der Kellerei Girlan: Eine Spätlese des Gewürztraminers, die ausschließlich aus Trauben unseres Weinguts besteht. Auch der „Montiggl Riesling“ zählt dazu: Ein eleganter Wein der Kellerei St. Michael, der mit fruchtigen Noten und mineralischer Säure besticht. Lassen Sie sich von unserem Sommelier beraten und degustieren Sie wahre Weingeheimnisse.
Chef Bruno geht seiner Leidenschaft zum Weinbau gemeinsam mit seinen zwei Brüdern auf dem landwirtschaftlichen Familienhof nach. Während einige Rebsorten im hofeigenen Keller zu Eigenbauweinen heranreifen, werden andere in den örtlichen Kellereien von Girlan und St. Michael eingekeltert.
Darunter finden Sie auch international ausgezeichnete Weine. Dazu gehört der „Pasithea Oro“ der Kellerei Girlan: Eine Spätlese des Gewürztraminers, die ausschließlich aus Trauben unseres Weinguts besteht. Auch der „Montiggl Riesling“ zählt dazu: Ein eleganter Wein der Kellerei St. Michael, der mit fruchtigen Noten und mineralischer Säure besticht. Lassen Sie sich von unserem Sommelier beraten und degustieren Sie wahre Weingeheimnisse.