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Südtiroler Qualitätsprodukte

Südtirol ist alpin und mediterran. Die Dolomiten und Weinberge bestimmen das Landschaftsbild. Durch das milde Klima und die fruchtbaren Böden werden hier Wein und Äpfel geerntet und auch Milch und Speck veredelt. Hervorragende Qualitätsprodukte haben in Südtirol lange Tradition.
Schon immer wurde hier auf schmackhafte und gesunde Ernährung Wert gelegt. Sie spiegelt sich in den über Generationen sorgfältig behüteten Rezepten und in der stetigen, kompromisslosen Wahl hochqualitativer Ausgangsprodukte wider. Auch das Handwerk hat in Südtirol noch heute einen großen Stellenwert. Hierbei wird mit verschiedenen Materialien gearbeitet. Während anderswo altes Handwerk längst vergessen ist, wird es in Südtirol noch gelebt. Vor allem in abgelegenen Tälern werden alte Kunstfertigkeiten noch immer ausgeübt.
Wir legen auf die Verwendung lokaler und regionaler Produkte einen besonderen Wert und haben uns von deren Qualität überzeugt. In den nächsten Monaten möchten wir sie Ihnen vorstellen.